Udhaiyam Urid Whole Black 1kg

Urid Whole Black Udhaiyam to wysokiej jakości cała czarna soczewica, znana również jako urad dal whole. Jest podstawowym składnikiem kuchni indyjskiej, bogatym w białko, błonnik i żelazo, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Dzięki charakterystycznej czarnej skórce i kremowej konsystencji po ugotowaniu świetnie sprawdza się w daniach takich jak dal makhani, curry, zupy oraz fermentowane potrawy, np. idli i dosa. Soczewica Udhaiyam charakteryzuje się staranną selekcją ziaren i naturalnym procesem przetwarzania, co zapewnia doskonały smak i wartości odżywcze. Można ją gotować w całości lub moczyć, by skrócić czas przygotowania i uzyskać jeszcze bardziej aksamitną konsystencję. Idealna dla wegan, wegetarian oraz osób szukających roślinnych źródeł białka.